Пекинская капуста – 1 пучок
Бекон – 4 ломтика
Сельдерей – 3 стебля
Сыр твёрдый – 50 гр.
Яблочный уксус – 1 ч.л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
- Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.
- Бекон обжарьте до золотистого цвета и нарежьте небольшими кусочками. Сельдерей нарежьте кольцами.
- Смешайте капусту, бекон и сельдерей в большом салатнике. Натрите сыр на крупной терке или нарежьте тонкими полосками. Посыпьте салат измельченными орехами и сыром.
- Перед подачей сбрызните яблочным уксусом, смешанным с оливковым маслом.